EXKLUSIVE AUSWAHL

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NATIVES OLIVENÖL EXTRA EXKLUSIVE AUSWAHL

Feine Begleitung für die traditionelle Küche.

Duftend, sanft und leicht: dieses Gefühl erzeugt natives Olivenöl extra Exklusive Auswahl im Gaumen. Mit deutlichen Anklängen von Oliven und leichtem Kräuterduft zeichnet sich unser Öl Exklusive Auswahl als perfekte Begleitung einer mediterranen Diät aus. Durch sein vielseitiges Profil eignet es sich für kräftige Geschmacksrichtungen ebenso wie für zartere Aromen: ideal, um den Geschmack der Gerichte hervorzuheben, ohne die Aromen zu verdecken. Das Olivenöl Exklusive Auswahl macht die Aromen zu den wahren Protagonisten einer gesunden und unverfälschten Küche.

Jahrgang 2020

Datenblatt

OLIVENSORTEN: Leccino, Frantoio, andere Sorten
ERNTE: Manuell und mechanisch im November
EXKTRAKTIONSMETHODE: Kaltgepresst
SÄUREGEHALT: 0,29
PEROXIDE: 6,5
FARBE: Grün mit goldgelbem Schimmer
GESCHMACK: Ausgewogen – Noten von Artischocken
GERUCH: kräftig –fruchtig vom frisch geschnittenen Gras
EMPFEHLUNGEN: In der Küche rohkostgeeignet für geschmacksvolle Gerichte
PERFEKTE KOMPOSITION: Bruschetta, Suppen, Hülsenfruchte, Soßen