ОЛИВКОВОЕ МАСЛО ЭКСТРА ВЕРДЖИНЕ SELEZIONE PREGIATA
Нежный аккомпанемент для традиционной кухни
Ароматный, мягкий и легкий: это ощущение, которое дает вкус оливкового масла экстраверджине Selezione Pregiata.
С выраженным вкусом оливок и легкими нотками других трав, Selezione Pregiata является идеальным дополнением к нашей средиземноморской диете. Его универсальный профиль делает его пригодным как для сильных ароматов, так и для самых деликатных: идеально подходит для улучшения вкусовых качеств блюд без чрезмерности аромата, масло Selezione Pregiata позволяет блюдам быть главными героями подлинной и здоровой кухни.
В настоящее время в продаже масло 2020-2021 годов.
ГОД 2020
Техническая карта
СОРТ: Леччино, Франтойо, другие сорта
СБОР: ручной и механический, ноябрь
ОТЖИМ: холодный
КИСЛОТНОСТЬ: 0,29
ПЕРЕКИСИ: 6,5
ЦВЕТ: Зеленый с желтым оттенком
ВКУС: Сбалансированный-послевкусие артишока
АРОМАТ: интенсивный насыщенный зеленый
УПОТРЕБЛЕНИЕ: Для приготовления блюд либо в натуральном виде в блюдах с ярким ароматом
ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ: Брускетты, супы, бобовые, соусы