Passione extravergine dal 1800

Il Frantoio

Fare l’extravergine buono non è facile. E non è una cosa da tutti. Ci vogliono amore, pazienza, conoscenza e visione.
Ed è proprio con questi valori che la Famiglia Bartolomei decide di iniziare a fare olio extravergine di oliva nel suo luogo di origine, l’Umbria.

L'olio

Dai nostri oliveti, i sapori più
genuini

Una gamma di prodotti adatti ad ogni palato, dedicati a chi ama i gusti forti e decisi, ma perfetti anche per chi preferisce i sapori più morbidi e delicati: gli Oli del Frantoio Bartolomei nascono dalla passione per il lavoro e dall’amore per la nostra terra.

Experience

Dalla coltivazione degli olivi alle diverse tipologie di lavorazione dei frutti, fino ai consigli per degustare al meglio l’olio extravergine di oliva: è l’esperienza che offre il Frantoio Bartolomei ai suoi visitatori.

Pressa XVI secolo - Museo dell'olio Al Vecchio Frantoio Bartolomei

Il Museo dell’Olio del Frantoio Bartolomei è un’esperienza ideata e realizzata per portarti alla scoperta dei segreti di una coltura che risale a più di 6.000 anni fa. Rivivila insieme a noi.

Colata di olio novello - Al Vecchio Frantoio Bartolomei

Ogni anno, fra le dolci colline di Montecchio, torna I Giorni dell’Olio Nuovo, la festa dedicata all’arrivo del nuovo Extravergine. Un’occasione unica per conoscere la cultura dell’Olio e gustare le specialità del Frantoio Bartolomei.

Dicono di noi

“Sono veramente gentili e cortesi, molto ospitali, ti fanno sentire a casa tua. Ci siamo stati fuori stagione per la produzione di olio ma abbiamo visitato tutto il frantoio in particolare il museo. “

“Ho avuto modo di visitare il frantoio lo scorso anno ed ho potuto apprezzare, oltre alla cordialità ed alla competenza dei proprietari, l’interessante museo dell’olio e la bontà dell’olio nuovo. Consigliatissimo.”

“E’ sempre un piacere percorrere le strade del lago di Corbara per poi arrivare al frantoio dove si trova sempre un ambiente cordiale accogliente e familiare, ottimo l’olio nuovo.”

Una piccola bottega dell’extravergine

I PRODOTTI DEL FRANTOIO

L’oliva: un frutto prezioso, dalle numerose proprietà benefiche e dal sapore inconfondibile, che qui al Frantoio Bartolomei lavoriamo per regalarti prodotti sani e gustosi.

L’OLEOTECA

Nella cornice del centro storico di Orvieto, nel 2014 nasce l’Oleoteca Bartolomei.
A soli due passi dal Duomo, l’Oleoteca ti accoglie con un menu semplice, fatto di ricette tradizionali e contadine, arricchite dal sapore dei nostri oli e da gustare sul tavolo ricavato da una vecchia macina in pietra.

I piaceri del Frantoio: scopri la nostra selezione

Il Negozio

Gusta anche a casa i sapori autentici e genuini del Frantoio Bartolomei. Dai un’occhiata al nostro shop e scegli l’Olio EVO e i tuoi prodotti preferiti.

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