Come scegliere il migliore olio extravergine di oliva? Quali sono le caratteristiche che rendono un extravergine unico e perfetto per accompagnare i piatti della cucina regionale? Quali requisiti deve avere per soddisfare la sempre crescente richiesta di qualità, freschezza e gusto? LE CARATTERISTICHE Se vuoi scoprire le caratteristiche del migliore olio extravergine di oliva leggi questo articolo, ti accompagneremo passo passo nella scelta. Intanto iniziamo con il dire che il panorama italiano ed europeo dell’olio extravergine