ENTDECKEN SIE EIGENSCHAFTEN UND KOMBINATIONEN
Die richtige Balance für
jeden Geschmack
Aroma, Farbe, Konsistenz und Geschmack: das Öl ist nicht immer das gleiche. Dank Degustazione Bartolomei können Sie hochwertiges natives Olivenöl extra erkennen, indem Sie verschiedene Ölsorten direkt am Herstellungsort verkosten. Sich am Tisch zu treffen und unsere Spezialitäten zu verkosten ist der perfekte Abschluß für einen Tag, der unten den grünen Olivenbäumen der Ölmühle, der Tradition, der Ölgeschichte und den Erinnerungen unserer Familie verbracht wurde.
ÖLVERKOSTUNG UND MITTAGESSEN
EVO Öl und umbrische
Spezialitäten: eine Explosion des Geschmacks
Frantoio Bartolomei bietet Ihnen verschiedene Geschmackserfahrungen, die Ihre ganzen Sinne einbeziehen. Machen Sie sich in unseren Verkostungssaal gemütlich und lassen Sie sich von den Aromen und Geschmacksrichtungen unserer Küche berauschen. Diese ist zusammen mit unserem nativen Öl extra entstanden und hat sich entwickelt. Das Öl ist darüber hinaus die Hauptzutat und daher auch die Vollendung unsere Küche. Wählen Sie die Verkostung aus, die Sie möchten und machen Sie Ihr Erlebnis in Frantoio Bartolomei noch besonderer.
Verkostungsmenüs
Verkostungsmenüs
Verkostungsmenüs sind während der Öffnungszeiten 9-13 Uhr (letzte Reservierung um 11.30) und 15-19 (letzte Reservierung um 17.30) möglich.
- “L'Extra Vergine”
- € 16
-
- Besuch der Ölmühle und des Museums
Im Stehen serviert
Geführte Verkostung unserer nativen Olivenöle extraPinzimonio & Monokultivar
- Fenchel & Monokultivar „Nocellara“
- Tomate & Monosorte „Leccio del Corno“
- Karotten & Monokultivar „Moraiolo“
- Tomaten-Bruschetta und natives Olivenöl extra „Diamante“.
- Geröstetes Brot und natives Olivenöl extra „Precious Selection“
Verkostung von zwei Bartolomei-Weinen:
- Ein Weißer: Orvieto Classico BARTOLOMEI
- Eine rote: BARTOLOMEI-Säule
- “Bruschetta Forever”
- € 22
-
- Besuch der Ölmühle und des Museums
Im Stehen serviert
Geführte Verkostung unserer nativen Olivenöle extraPinzimonio & Monokultivar
- Fenchel & Monokultivar „Nocellara“
- Tomate & Monosorte „Leccio del Corno“
- Karotten & Monokultivar „Moraiolo“
- Tomaten-Bruschetta und natives Olivenöl extra „Diamante“.
- Geröstetes Brot und natives Olivenöl extra „Precious Selection
Folgendes:
- Bruschetta mit grüner und schwarzer Olivenpaste
- Bruschetta mit schwarzer Trüffelsauce und Pilzen
- Grillspezialitäten in EVO-Öl
Verkostung von zwei Bartolomei-Weinen:
- Weißwein: Orvieto Classico BARTOLOMEI
- Rotwein: Rubrico BARTOLOMEI
Informationen
Preise inkl. Mwst. gelten für ein Minimum von 10 Personen und enthalten:
– eine Tour im Ölmuseum und in der aktuellen Ölmühle
– kurze Einführung zum professionellen Ölverkostung
– Verkostung, Mittagessen oder Wine Tasting
Sprachen: ITALIENISCH UND ENGLISCH
FRANZÖSISCH – DEUTSCH- RUSSISCH
Zusatzkost 50€
Fakultative Aktivitäten
Es besteht die Möglichkeit, die Weinverkostung mit anderen Aktivitäten zu kombinieren:
-Spaziergang zwischen Olivenbäumen (7€ pro Person)
-Führung durch das Dorf Montecchio (7€ pro Person)
-Quad Tour in den Olivenheilen (20€ pro Person)
-Cooking Class (Hausgemachte Pasta / Pizza / Hauptgerichte) (20€ pro Person)
Die Aktivitäten müssen im Voraus vereinbart werden.