Descrizione
Il farro perlato per insalate, nella pratica confezione in sacchetto, è un cereale dall’elevato contenuto proteico. È inoltre povero di grassi e molto ricco in fibre, vitamine e sali minerali. Queste sue caratteristiche, ne fanno un alimento dalle proprietà utili per il tuo benessere.
La nostra ricetta preferita? Semplice, un’insalata fredda con farro precedentemente lessato, pachini e mozzarelline. A rifinire una foglia di basilico fresco, sale e un filo di Olio Extravergine Monocultivar Nocellara.
Ingredienti: farro perlato.
Contiene glutine e può contenere tracce di altri cereali (orzo, grano), soia e lupini.
NON NECESSITA DI AMMOLLO
Produzione: ITALIA.
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