Salsa al Tartufo Bianco

9,00

Questa Salsa al Tartufo Bianco ha un aroma intenso e delicato. Contiene tartufo bianchetto, funghi champignons, noci, burro, panna, olio extra vergine d’oliva, Parmigiano Reggiano, brodo vegetale, sale e aromi. È ottima per la preparazione di bruschette o primi piatti come le tagliatelle, ma è da provare anche sulle carni.

EAN: N/A COD: saltartbian Categoria:

Descrizione

Salsa al Tartufo Bianco: caratteristiche

La Salsa al Tartufo Bianco del Frantoio Bartolomei è un concentrato di aromi e gusto. Un condimento cremoso e delicato a base di tartufo che può essere utilizzato sia per primi piatti come le tagliatelle, sia per la preparazione di filetti di carne o di ottimi crostini.

Caratteristiche e proprietà

Il tartufo è un prodotto del bosco, particolarmente ricercato, dal caratteristico e intenso profumo.

Ricette

Tagliatelle, filetti di carne, crostini hanno più gusto con la Salsa al Tartufo Bianco in vasetti di vetro da 90 gr. del Frantoio Bartolomei.

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Questo prodotto fa parte della categoria specialità.

 

Informazioni aggiuntive

PesoN/A
Formato

90 gr. vaso

MATERIE PRIME - INGREDIENTI

Funghi Champignon (Agaricus bisporus) 50%
Burro 8%
Panna 9%
Noci 4%
Acqua 5,9%
Parmigiano Reggiano 5%
Olio Extra Vergine di Oliva 5%
Succo di Tartufo Bianco 4,2%
Tartufo Bianco (Tuber magnatum Pico) 1,5%
Tartufo Bianchetto (Tuber albidum Pico o Tuber borchii Vitt) 1,5%
Farina di Grano Tenero Tipo 00 4%
Aroma di Tartufo Bianco 0,8%
Sale 0,8%
Preparato per brodo(acqua,sale marino, estratto di lievito, farina di riso,cipolle,olio di semi di girasole,aglio) 0,3%

Allergeni: Burro – Panna – Noci – Parmigiano – Farina

VALORI NUTRIZIONALI PER 100G DI PRODOTTO
Valore Energetico KJ 943/KCAL 225
Grassi 21 g
di cui acidi grassi saturi 15 g
Carboidrati <0,5 g
di cui zuccheri <0,5 g
Fibre 7,9 g
Proteine 4,3 g
Sale 1,9 g